Filtry do smażalników przemysłowych

Jako firma specjalizująca się w oczyszczaniu brudnego powietrza i spalin procesowych z zanieczyszczeń stałych, kleistych i oleistych dostarczamy wysokiej jakości filtry do smażalni i smażalników przemysłowych o potwierdzonej skuteczności i trwałości.

Częstym problemem, jaki napotykamy w procesie smażenia, jest utrzymujący się w pomieszczeniu nieprzyjemny zapach. Odór wpływa na doświadczenie klienta i tym samym może rzutować na sprzedaż. Źródłem, a zarazem nośnikiem swądu w smażalniach przemysłowych są zanieczyszczenia oleiste. Wyłapując je z powietrza, pozbywamy się nie tylko lepkiego aerozolu, osiadającego na elementach wyposażenia wnętrza, ale również zapachu, który mógłby zniechęcać klientów. Dotyczy to w szczególności smażalni prowadzących sprzedaż bezpośrednią oraz restauracji szybkiej obsługi wykorzystujących smażalniki przemysłowe.

Filtry do smażalni

Smażenie wiąże się z wieloma wyzwaniami z zakresu filtracji. Dotyczą one zarówno utrzymania odpowiedniego stanu oleju w smażalniku, jak i filtracji powietrza w pomieszczeniu. Filtry do smażalników przemysłowych to gama produktów, na którą składają się:

filtry odpowiedzialne za oczyszczanie oleju (w większości przypadków jest to proces wieloetapowy wymagający zastosowania co najmniej kilku par filtrów usuwających zanieczyszczenia stałe z powierzchni oleju (np. resztki panierki lub smażonych wyrobów),
filtry przeznaczone do filtracji brudnego powietrza.

Jak działają nasze filtry do smażalni?

Oferta filtrów do smażalni i smażalników przemysłowych VACAT bazuje na innowacyjnej technologii samoczyszczących filtrów wodnych, które z powodzeniem sprawdzają się w nawet najbardziej wymagających środowiskach pracy.

Podstawowym wyzwaniem w przypadku filtracji olejów i zanieczyszczeń oleistych jest ich lepkość. Pozostałości osadzają się na filtrze, prowadząc do jego zapychania się, w efekcie czego proces filtracji przestaje przynosić zamierzone rezultaty. Wykorzystując technologię filtrów samoczyszczących, zapewniamy niezmiennie wysoką skuteczność wkładu filtrującego przez cały czas pracy systemu. Jest to możliwe przez zastosowanie kąpieli myjącej, która jest utrzymywana w optymalnej temperaturze. Dzięki podgrzaniu jej i wzbogaceniu o starannie wyselekcjonowane środki czyszczące zanieczyszczenia są regularnie usuwane z powierzchni i wnętrza filtrów do smażalni.

Klientów zainteresowanych innowacyjnymi rozwiązaniami z dziedziny filtracji zanieczyszczeń oleistych zachęcamy do szczegółowego zapoznania się z naszą ofertą, a w razie pytań lub wątpliwości do kontaktu. Zapewniamy dostęp do filtrów do smażalników przemysłowych i innych sprawdzonych technologii, które każdorazowo możemy dostosować do indywidualnych potrzeb i wymagań biznesowych.

Sprawdź również naszą ofertę na filtry wodne i filtry samooczyszczające.